Livro de receitas: Muffin de laranja e chocolate branco de liquidificador

E como este blog estava parado por tempo indeterminado resolvi atribuir à ele uma função prática: guardar minhas receitas que dão certo.

Segue abaixo a lista dos ingredientes, inspirada em uma receita deste site, já com minhas modificações.

Ingredientes:

• 4 ovos
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 1 laranja pera (metade com casca, metade sem casca e sem as sementes)
• 2 xícaras de açúcar refinado
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 barra (170g) de chocolate branco picado

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno na temperatura média (por cerca de 30 minutos
2. Unte e enfarinhe ou coloque as forminas de papel na assadeira de cupcakes
3. Bata no liquidificador os ovos, o óleo e a laranja, até obter uma mistura homogênea
4. Enquanto isso, em um recipiente colocar o farinha, o açúcar e o fermento.
5. Incorpore o conteúdo do liquidificador aos poucos à farinha.
6. Adicionar o chocolate                
7. Colocar a mistura nas forminhas e assar por aproximadamente 30 minutos em fogo médio.
   Pronto!
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   

A falta...

E como resposta, o vazio.

Eu nunca tinha sido o lado que se entrega mais.

♥

Hoje

O fato é que desde o final de 2009 eu decidi que não ia mais me anular, que não ia mais tratar melhor os outros do que trato a mim mesma, que não ia mais me deixar no final da lista de prioridades. Desde então muita coisa mudou, e reconheço o progresso que fiz!

Porém, nesse meio tempo também descobri que amar a si mesmo era muito mais difícil do que eu imaginava, não por ser uma coisa realmente difícil de se decidir ou fazer, mas especialmente difícil pra MIM por causa de algumas limitações que eu acreditava ter. Hoje eu vejo que as tais limitações; como peso, jeito de ser, manias, misantropia de minha parte, etc., na verdade eram desculpas para justificar minha total dependência de que as pessoas me aceitem e minha total obsessão por ser (ou pelo menos parecer) perfeita em todos os aspectos. Ligar demais para a opinião das pessoas realmente é o maior veneno que pode existir, e reconhecer que alguém que passa a não gostar de mim por causa de alguma opinião que tenho ou pelo meu jeito de ser realmente não faz falta próximo a mim é uma revelação difícil de se absorver.

Hoje assumo a total responsabilidade pelo que sou, pelos meus atos, e pelo que quero. Não vai ser mamão com açúcar, mas também não vai ser o fim do mundo.

A gente tem que se amar.

E registro isso aqui pra não esquecer e pra que não me deixem esquecer disso!

"The question isn’t who is going to let me; it’s who is going to stop me."

Things I love Thursday... on Friday!

Sempre vejo esse tipo de postagem nos blogs gringos e sempre acho tão legal que resolvi tentar... Obviamente como vi na quinta-feira a noite, já que bateu a vontade de fazer um também, vai sair um "Things I love Thursday, on Friday!".

Segundo a Gala Darling é um exercício que favorece o Radical Self-love ☺

Essa semana já foi cheia de coisas legais... Então vamos lá!

O friozinho que anda fazendo aqui no interior ○ O curso de férias de francês que comecei na segunda-feira, na minha antiga escola de inglês da infância. Estou aprendendo, conhecendo pessoas super legais e revendo velhos amigos! ○ Andar pelo Parque Ecológico de Americana durante a semana com o Yuri e as criancinhas das excursões de escola ○ Passear com o Taquinho, meu cachorro, usando a coleira de oficial militar ○ weheartit.com ○ Pessoas que me dão resposta antes do prazo combinado! ○ A nova rotina de consumir alimentos orgânicos ○ Menos de uma semana para a estréia do último filme da saga Harry Potter aqui no Brasil!!! Nem acredito que já vai acabar! :( ○ Brownies!!!!!! ○ Passeio no shopping com a família num sábado a tarde ○ Ir ao cinema sem a mínima idéia de que filme vou assistir, escolher na hora e ter boas surpresas! ○ Tempo para ler os livros que estou com vontade de ler, e não os que TENHO que ler ○ "Chat alegria" com as meninas via comentários de foto do Facebook ○ Botar a fofoca em dia com a Vany no John Gow Irish Pub e ter como som ambiente uma banda inesperadamente boa! ○ Requeijão caseiro ○ O seriado "Você é o que você come" com a Gillian Mckeith no GNT. Viciante! ○ Novas oportunidades ○ Minha cama! ○ TUDO que a L'Occitane faz. Recentemente comprei a espuma de limpeza facial Immortelle e é a melhor coisa do mundo pra pele. Sério. Vale o investimento. ○ O batom rosa com o rosa mais lindo do mundo: Lovelorn, MAC.

Bom finzinho de semana pra quem quer que leia!

Ana

Novos projetos.

Não sei quando nem como. Mas o resumo da obra é esse aqui.

Consigo achar algum lugar possível em São Paulo? Janelas grandes e piso de madeira?

Eis a questão!